巧巧。咘咘就是愛美食

台南美食之旅

來到臺南吃火鍋，今天要介紹的是『億品鍋-善化店』，鍋物共有20種左右的口味，其深入許多人喜愛，份量也相當剛好唷！

億品鍋菜單口味，有起司牛奶、南瓜牛奶、田園蔬菜、金香南瓜、香醇牛奶、韓式泡菜、養身藥膳、香濃蒜味、酒香麻油、泰式酸辣、札晃味噌、嚴選龍骨、酸白菜鍋、汕頭沙茶、柴魚昆布、蔬菜鮮菇、天香麻辣、腸旺鴨血、大腸臭臭鍋，選擇性也太多了啦！

店內提供電子點餐機按選，會出現這張小單子，還挺方便的。

牆壁上會公告每日限量火鍋，像是日式壽喜鍋和蛤蜊海鮮鍋等，我們當然也要點選吃看看。

在等待火鍋上桌時，能發現桌子也太美了，是大理石花紋造型。

億品鍋有引進自助吧，讓顧客能享用生菜沙拉、涼麵、滷肉飯、爆米花、汽水、咖啡、冰淇淋等，竟然還是無限量供應，是不是相當吸引人?！

生菜沙拉區有高麗菜絲、小豆苗、苜蓿芽、玉米、涼麵、涼麵醬、凱薩醬。

來個凱薩生菜沙拉及日式涼麵，吃起來相當清爽又好吃！

白飯與滷肉汁無限供應，吃搭起來相當美味，令人想一口接一口的品嚐。

醬料選擇有辣椒油、辣豆瓣、沙茶醬、蘿蔔泥、蒜泥、蔥。

火鍋上桌了，實在讓人好想吃看看，我們這次點選蛤蜊海鮮鍋、酸白菜海鮮鍋與柴魚布昆豬肉鍋。  

蛤蜊海鮮鍋190元

有數顆蛤蜊、蝦子、貝類、火鍋料、蔬菜，實在好鮮甜。

酸白菜海鮮鍋170元

有主角酸白菜、魚片、蝦子、蛤蜊、火鍋料、蔬菜，料還挺多的，吃起來酸甜酸甜的好滋味。

柴魚昆布豬肉鍋130元

有豬肉、火鍋料、蔬菜等，份量滿足夠的，令人覺得好吃，尤其搭上柴魚昆布的湯頭好對味。

飯後甜點，不能錯過冰涼涼的芝麻冰淇淋，這口味綿密好好吃！

特色餐廳：億品鍋-善化店 Mini Shabu Shabu

餐廳地址：台南市善化區民權路286號

營業時間：早上11:00~下午22:00

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