高雄旅遊景點
全台第一間花枝丸觀光工廠,就位於高雄前鎮區新生路上,館內參觀相當寬敞,介紹著花枝相當知識,其搭配多媒體遊戲來增加趣味性,還能採買到澎湖特色海鮮、美食,快跟著巧巧咘咘出發到高雄旅遊去。
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高雄|景點門票、DIY活動
高雄前鎮|宏裕行花枝丸觀光工廠
高雄|旅遊文章
宏裕行花枝丸觀光工廠|交通方式
1.自行開車的朋友們,可直接導航宏裕行花枝丸館。
2.搭乘交通工具的朋友們,可直接搭乘紅9接駁車至新生路口站,再步行8分鐘抵達。
高雄|一日遊推薦
壽山動物園→駁二藝術特區→宏裕行花枝丸館→西子灣風景區→旗津老街
宏裕行花枝丸觀光工廠|景點介紹
宏裕行公司創立於1994年,老闆夫婦是個道地澎湖人,來發揚澎湖傳統美食,決定來台灣打拚,選在高雄前鎮區建造工廠,結合生產及觀光產業的花枝丸觀光工廠,從原料到包裝的過程一一介紹,讓大家吃的安心又放心。
宏裕行花枝丸觀光工廠|停車場
館內有設置免費停車場,在一樓與地下室可停,不用怕愛車沒停車位可停。很值得讚美的是守衛大哥,在炎熱的太陽下,很親切的引導旅客停車與進場,能感受到滿滿的熱情。
宏裕行花枝丸觀光工廠|館區介紹
館內只有開放一樓宏裕行花枝丸區,有海鮮賣場、深海堡堡;三樓海洋場館區,有海洋知識、主力產品、產業知識、製程說明、花枝介紹、互動多媒體區等,相當豐富。
宏裕行花枝丸觀光工廠|票價資訊
票價資訊區有全票100元、優惠票50元、免費入場,僅有「海鮮賣場」、「深海堡堡」消費與用餐,無需購票。觀光工廠則有DIY活動,滿五個人就可以開,記得提早7日前預約,內容有手作花枝丸360元、繪繪帆船250元,時間大約40分鐘。(以上票價與DIY活動依現場公告為準)
門票可全額折抵消費在「海鮮賣場」、「深海堡堡」,是不是滿不錯的。
館內有特色的戳章可蓋,記得要先到櫃台先領取集章卡,這點還挺用心的!
宏裕行花枝丸觀光工廠|海洋場館
進入海洋場館時,可看見活潑又可愛的花枝伯,本名王耀通,是位花枝達人,專精於澎湖海域的花枝處理。
在傳統市場能看到的磅秤,竟然現場是放大版磅秤,快來拍照留紀念,但不要爬上秤喔。
整艘船直接搬到三樓,與AR互動展覽,投射出的海景,彷彿巧巧咘咘走在澎湖的沙灘上。
早期捕抓花枝的方式,只需要釣竿、魚線、鉛錘與餌,雖沒有浮標輔助,但能感受是否有上鉤,真厲害。
來到花枝丸觀光工廠,一定少不了花枝丸的製作介紹,原來從花枝的捕撈到製成約有10多道的步驟,難怪能做出美味的花枝丸。
如何選用新鮮的花枝,就要來花枝丸觀光工廠來介紹給你看,從花枝的外觀來看,要選擇外皮色澤光澤、眼睛透明、肉身厚實等重點,才會選用花枝丸的材料。
在海洋中有多腳生物,像是花枝、章魚、鎖管、魷魚、透抽、烏賊等,看起來都好像,有哪些不同?!
花枝又稱為墨魚或烏賊,外觀呈現橢圓形,會有明顯花紋,因此墨魚料理多是使用花枝製作而成。
章魚又稱八抓魚,擁有八個腕足、三顆心臟和九個腦袋,被認為是頭足綱動物中最聰明的一支。
鎖管是透抽、小卷和中卷的統稱,體形細長呈現直筒狀,眼睛呈現透明眼膜覆蓋。
展示工作場域所穿的工作服,有區分為原料處理、加工調理區及冷凍庫區,是依照工作特性所穿著的。
海洋扭蛋遊戲有兩種玩法,一種是挑戰小遊戲一次20元,另一種是保證中獎一次100元,就有機會可品嚐宏裕行的美食或是獲得娃娃,快來玩看看囉!
各國花枝吃法大不同,能做出不同國家的料理,像是日本烏賊飯、臺灣花枝丸、西班牙海鮮飯、義大利墨魚麵等,感覺都好好吃,快來一樓採購去,回家來煮看看。
全館亮點在這裡,館內有巨無霸的大花枝,懸掛在上方的天花板,搭上海洋的背景圖,也太逼真了。
透過玻璃窗來欣賞館內的製作過程,但巧巧咘咘是在週日參觀,所以沒有看到實際操作,不過可從的影片來觀看。
互動多媒體遊戲區,只要拍照設定就能變成海中美人魚和潛水員,成為特色的探險家。
宏裕行花枝丸觀光工廠|海鮮賣場
一樓宏裕行海鮮賣場有販售人氣花枝丸、花枝蝦排、土魠、帝王蟹、軟絲、小卷等,選擇性也太多囉。
伴手禮類型有海苔酥、西衛麵線、XO醬、杏仁小魚乾、鹹餅等,感覺在澎湖旅遊購物。
宏裕行花枝丸觀光工廠有提供宅配服務~
宏裕行花枝丸觀光工廠|深海堡堡
深海堡堡位在海鮮賣場旁,販賣花枝蝦排堡、墨魚排餐、黃金魚排堡、海洋珍珠堡、干貝油飯、小卷麵線、海鮮干貝麵線、綜合鮮丸湯,很有澎湖的風味,真想吃一輪看看。
高雄好吃又好玩的地方越來越多,喜愛觀光工廠或是海鮮的大小朋友,可來宏裕行花枝丸觀光工廠參觀,還能順遊旗津老街吃美食!
特色景點:宏裕行花枝丸館
景點地址:高雄市前鎮區新生路240號(Google地圖)
營業時間:早上9:00~下午6:00
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