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巧巧咘咘煮料理

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來到巧巧咘咘的小廚房，今天要介紹美味的家常菜，就是醬炒五花肉，配飯好料理，讓人一口一接一口，快跟著巧巧咘咘一起製作囉！

《醬炒五花肉》

材料:

五花肉、蒜頭、薑、蔥、米酒、醬油、糖、水

製作:

1.先把五花肉切薄片，蒜頭與薑切碎，蔥切蔥花。

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2.取一鍋水，加入五花肉片川燙至熟。

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3.要先爆香蒜頭、薑、蔥，才會有香氣。

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4.調味部分以米酒(1t)、醬油(2t)、糖(1t)、水(適量)煮到入味即可。

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5.醬炒五花肉煮至入味即可，就能享用這道美味料理。

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《醬炒五花肉》成品照分享

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