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巧巧咘咘做料理

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晚餐時間,

大家想做哪些料理?!

今天要介紹五分鐘就能上桌的料理,

就是人氣番茄炒蛋

是個配飯的好料理,

快跟著巧巧咘咘一起來品嚐囉!

告訴大家這道料理小秘訣分享在內文中,

等著你們來欣賞。

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番茄炒蛋

以簡單的料理方式,做出美味的好滋味~

材料:

番茄、雞蛋、鹽、水

製作:

1.主要材料有番茄與雞蛋。

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2.先將番茄洗淨,在對切兩半。

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3.切掉番茄的蒂頭後切塊。

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4.取一個鍋子加入沙拉油。

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5.加入番茄塊炒一下。

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6.倒入水炒至熟透。

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7.番茄炒熟後,倒入盤子中。

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8.把雞蛋打勻成蛋

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9.鍋內加入沙拉油,倒入打勻的蛋液。

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10.運用木鏟或湯匙將蛋液輕輕攪,別太大力唷。

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11.蛋液炒至凝固,加番茄與鹽下去拌炒即可。

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《小秘訣分享》

*炒蛋時火侯要轉小,且攪拌要輕手,才不會乾掉*

*番茄與雞蛋要先分開炒,才不會糊爛唷*

《番茄炒蛋》成品照分享

熱騰騰的番茄炒蛋上桌,是不是很好吃~

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