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 來到巧巧咘咘小廚房，利用昨晚的剩飯，輕鬆變成美味的好料理，又能清空家中的冰箱，實在好方便，快跟著巧巧咘咘一起製作囉！今天會用到的食材有統一麵肉骨茶風味、炒飯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥、雞蛋，就能烹調出肉骨炒飯泡麵餅，且只需要15分鐘就能上桌，是不是很讚～

先告訴大家最後內文還附上小祕訣，就繼續看下去。

《肉骨炒飯泡麵餅》

材料:

統一麵肉骨茶風味1包、炒飯250公克、紅蘿蔔40公克、洋蔥40公克、蒜頭40公克、蔥40公克、雞蛋1顆、沙拉油1匙(炒)、水200公克(煮麵)、沙拉油2匙(煎)

製作:

1.準備好統一麵肉骨茶風味、炒飯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥、雞蛋等材料。紅蘿蔔、洋蔥切成絲狀，蒜頭切碎狀、蔥切蔥花。

2.鍋子加入沙拉油，炒紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥爆香，再倒入蛋液炒。

3.放入統一麵肉骨茶風味的調味料與水，煮至滾後放統一麵。

4.統一麵肉骨茶風味的麵煮好後，放入盤子冷卻。

5.取各一球的炒飯與麵擠壓成餅。

6.拿一個鍋子倒入沙拉油，輕輕放入肉骨炒飯泡麵餅，用中小煎至兩面上色。

7.巧巧咘咘來擺盤肉骨炒飯泡麵餅給大家欣賞。

《肉骨炒飯泡麵餅》

* 昨天吃剩的炒飯記得要放冷藏，才容易製作肉骨炒飯泡麵餅 *

* 統一麵肉骨茶風味炒至微軟就可以 *

* 煎的過程記得要輕輕翻 * 

《肉骨炒飯泡麵餅》成品照分享

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