巧巧咘咘做料理
今天要介紹零廚藝料理，
只需要五分鐘就能上桌品嚐，
快跟著巧巧咘咘一起製作囉！
今天要介紹給大家的人氣料理是
『涼拌鮮甜蚵仔』，
其內文會介紹如何不裏粉，
也能讓鮮蚵滑嫩！
《涼拌鮮甜蚵仔》
以簡單的料理方式，做出美味的好滋味～
材料:
生蚵、洋蔥、鹽、芥末醬、泰式酸辣醬
製作:
1.先將生蚵洗淨一下，在用漏勺瀝乾。
2.要準備熟砧板、熟刀子、衛生手套，要做熟食處理。
3.洋蔥切成細絲後，立即泡冰水。
4.鍋子加入水煮至滾，加一點鹽攪勻。
5.關掉火候，立即放入生蚵泡熟即可。
6.把熟透的鮮蚵撈起瀝乾。
7.將泡冰水洋蔥瀝乾。
8.先放洋蔥在盤子中。
9.最後擺鮮蚵上去即可。
《小秘訣分享》
*在製作熟食過程中，要準備熟砧板、熟刀子、衛生手套*
*洋蔥切成細絲泡冰水，口感會較爽脆，且降低辛嗆味*
《涼拌鮮甜蚵仔》成品照分享
鮮甜的蚵仔搭上清脆的洋蔥，挺好吃的喔。
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國內景點美食 (15)
蚵仔我就不敢吃了
可以換其他海鮮。
看來很爽口蚵仔 推4
謝謝好友的欣賞唷， 有機會也來煮囉， 下午好
很棒 感謝分享喔
謝謝好友的欣賞唷， 週一愉快。
簡單烹煮很健康，擺盤又好看！ 我最喜歡簡單料理啦！ 謝謝分享~~
謝謝好友的欣賞唷， 這道料理好吃又簡單， 歡迎持續關注。
鮮甜
很鮮甜唷， 好友週一愉快。
蚵仔料理我們家也超愛的
蚵仔料理真的好吃唷， 謝謝欣賞。
好友好手藝啦 週二愉快喔
謝謝好友欣賞唷， 週一愉快。
看起來很清爽, 口感一定不錯. 讚.
這道料理相當清爽唷， 謝謝好友欣賞。
炎炎夏日 這涼拌鮮蚵真讓人開胃與讚賞 感謝巧手分享 推滿20 週二愉悅
天氣炎熱很適合吃的唷， 謝謝好友的欣賞， 周一愉快。
早安～謝謝好友分享.....^_^
好友下午好， 謝謝欣賞文章唷。
看起來很爽口呀，蚵仔我可以，呵
這道料理相當清爽唷， 有機會也來煮囉。
涼拌很爽口耶!洋蔥去腥吧?
洋蔥可去腥味唷， 吃起來相當清爽。
果然是蚵仔,我要吃蚵仔煎 @@
下次有機會也來製作蚵仔煎囉， 週一愉快。
我以為會先把洋蔥涼拌好，再放上燙過的鮮蚵呢，這道我想應該很清甜。
洋蔥與鮮蚵加在一起就很好清爽， 謝謝好友欣賞。
兩種鮮甜的食物搭配起來更美味
搭在一起相當好吃唷， 謝謝好友欣賞。
弄這樣好像變好吃了
這道料理相當清爽唷， 謝謝欣賞。
媲美高級餐廳料理
謝謝好友的欣賞， 週一愉快。
補捏
哈哈，好友有時間也來煮這道囉。
這真的很腦補 太棒囉 XD
謝謝好友欣賞， 有機會也來煮囉， 週一愉快。
簡單又特別 好點子
謝謝好友的欣賞， 有機會也來煮囉。
罷盤是一種藝術，看起來就好吃^^
謝謝好友的欣賞唷， 這挺好吃的。
蚵仔我喜歡~學起來
這道料理相當清爽好吃， 謝謝欣賞。
好特別的吃法下次也來試試
有機會也來煮看看囉， 週一愉快
好讚喔，推推
謝謝好友欣賞唷， 週一愉快。
巧巧手藝真好~!! 超賢慧!(*'▽'*)
謝謝好友的欣賞唷， 週一愉快， 晚上好。
鮮甜的蚵仔搭配清脆洋蔥感覺好美味, 加上擺盤漂亮,好像餐廳賣的啊!
謝謝好友的欣賞唷， 這樣搭也好吃， 歡迎好友持續關注。
哦！真的很簡單...
有機會也來製作囉。
我愛蚵仔
蚵仔挺好吃的唷，
上桌好快速啊
簡單又好吃的料理， 歡迎持續關注， 週一愉快。
很想吃看看～
挺好吃的又清爽唷， 週一愉快。
記下來了，好棒的手藝分享🙏
謝謝好友的欣賞， 有機會來煮囉。
好友太利害 蚵仔做的太好吃了！
謝謝好友的欣賞唷， 歡迎持續關注， 週一愉快。
擺盤好像法式料理
謝謝好友的讚美！ 週一愉快。
自然的口感最棒
謝謝好友的欣賞， 晚上好。
嗨~好友晚安吉祥~周三美好！感謝分享！^^ 快樂總與寬厚的人相伴，財富總與誠信的人相伴， 智慧總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴， 願所有的美好與您相伴，祝您平安健康美善幸福！^^
謝謝好友的欣賞唷， 週一愉快，晚上好。
這道菜也太特別了吧～ 而且擺盤也很美
這道料理相當好吃唷， 謝謝好友的讚美！ 週一愉快。
謝謝妳分享《涼拌鮮甜蚵仔》的料理方法 晚安~~喜樂順心
謝謝好友的欣賞唷， 歡迎好友持續關注， 週一愉快。
看起來超級美味的~想吃看看
謝謝好友的欣賞唷， 有機會也來煮囉。
周四愉快~
週一愉快好友。
美的好像高級餐廳的擺盤喔，推~
謝謝好友的讚美！ 歡迎好友持續關注囉， 周一愉快。
雖然我不吃蚵仔，但擺盤成功看起來很讚耶！謝謝分享：)
謝謝好友的讚美！ 歡迎持續好友關注唷， 週一愉快。
方法好簡單！感覺很可口！
謝謝好友的欣賞唷， 這挺好吃又清爽， 週一愉快。
方便食用欸
這樣挺好吃的唷。
哇～感覺不錯～我要學起來～︿︿
謝謝好友的欣賞， 有機會也來煮囉。
擺盤好美唷~
謝謝好友的讚美！ 週一愉快。
美美的擺盤，好像高級料理
謝謝好友的讚美！ 歡迎持續關注， 週一愉快。
也太特別了!!! 好有創意~
謝謝好友的讚美！ 週一愉快， 晚上好。
蚵仔我無法😅但謝謝分享XD
可以換其他海鮮類唷， 謝謝好友欣賞。
我不太吃蚵仔 但你的手藝很棒喔! 很特別的料理搭配
謝謝好友的讚美！ 這料理相當好吃唷， 週一愉快。
好可愛的擺盤~~
謝謝好友的讚美！ 週一愉快。
生蚵用泡熟的,免得煮久就收小了
泡只要泡一下就可以囉， 哈哈。
哈哈...那盤生蠔.我可以全部吃光.
哈哈，挺新鮮的唷， 謝謝好友喜愛， 週二愉快。
你的餐點都好精緻耶!想吃
謝謝好友的欣賞唷， 這道料理相當清爽。
鮮蚵我們比較少吃 但那美味很有印象 XDD
蚵仔還挺好吃的唷， 謝謝好友欣賞， 中午好。
第一次看到這種做法 覺得鮮美又好吃^^
謝謝好友的欣賞唷， 這料理挺好吃的， 有時間也來製作囉。
擺盤好美~
謝謝好友的讚美！
怎麼這麼像一艘船好可愛XD
謝謝好友的欣賞唷， 鮮蚵在洋蔥船上飄丫飄， 週二愉快。
涼拌的很適合夏天～ 加洋蔥感覺會很鮮甜呢 謝謝分享 ：）
這道料理很適合夏天， 吃起來相當清爽唷， 謝謝欣賞。
哈哈,真的很簡單...
簡單又好吃的料理唷， 謝謝欣賞。
我不敢吃生洋葱,怕辣. 推
洋蔥泡冰水可降低洋蔥嗆辣度， 或是洋蔥要先冰起來。
謝謝分享涼拌鮮蚵~ 晚安.......... ^_^
謝謝好友的欣賞， 週二愉快。
有生洋蔥更襯鮮甜
有洋蔥可增加氣味與甜味， 謝謝好友欣賞。
我喜歡吃海鮮
海鮮料理挺好吃的唷， 謝謝好友欣賞。
這樣的擺盤在家享用也有儀式感吔
謝謝好友的欣賞唷， 歡迎好友持續關注， 週三愉快。
我愛洋蔥
洋蔥好吃唷。
這個擺盤直接高檔好幾倍!
謝謝好友的欣賞與喜愛唷， 週三愉快。
不果粉的蚵仔好清爽～
對阿相當滑嫩唷， 謝謝欣賞， 週三愉快。
謝謝分享
謝謝好友欣賞唷， 晚上好。
看起來好清爽～感覺好適合配酒呀ＸＤ
謝謝好友的]欣賞唷， 這道料理真的很適合。
已讚喔^_^
謝謝欣賞，週三愉快。
感謝好友分享
謝謝好友的欣賞。
謝謝分享，廚藝好讚
謝謝好友的欣賞與喜愛。
只是我就不敢吃蚵仔了呢
可以改其他海鮮。
推到218
謝謝好友
週一愉快
週三愉快
推到 223
謝謝好友
泡多久？