巧巧咘咘做料理
來到晚餐時間，就要找巧巧咘咘學料理，今天要介紹的經典家常菜就是『九層塔炒蝦』，其濃郁的九層塔，搭上Q彈的鮮蝦，挺對味的唷！
《九層塔炒蝦》
只要八分鐘就能上桌的料理，其烹煮步驟相當簡單，口感更是好吃。
材料:
蝦子、九層塔、蒜頭、辣椒、蔥、薑、沙拉油、米酒、醬油、糖
製作:
1.先準備蝦子、九層塔、蒜頭、辣椒、蔥、薑。
2.蝦子部分可選用白蝦、草蝦、泰國蝦等。
3.九層塔先洗淨，去掉粗梗部位。
4.去掉蒜頭外皮時，可運用刀子拍打，再切成碎狀。
5.將辣椒切斜刀狀。
6.蔥切成蔥段，要分蔥白與蔥綠。
7.薑先去皮後，切成碎狀。
8.先熱鍋後，放入蒜頭、辣椒、蔥、薑爆香。
9.在加入蝦子炒後，倒入米酒炒至香。
10.加適量的醬油、糖、水，繼續翻炒到熟透。
11.起鍋前最後加入九層塔提香。
《小秘訣分享》
*九層塔的梗越易褶斷越新鮮 *
*九層塔洗淨後就要使用*
*蒜頭可用刀子拍打，可節省一點時間*
*摸辣椒時，記得別直接摸眼睛*
《九層塔炒蝦》成品照分享
熱騰騰的九層塔炒蝦上桌囉，吃起來相當好吃，有時間也來做這道料理。
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國內景點美食 (15)
擺盤漂亮
謝謝好友的讚美！感恩
厲害！謝謝分享～～
謝謝好友的讚美！感恩
既有蝦的鮮甜 還有九層塔的香氣
搭起來相當對味唷， 謝謝好友欣賞。
好友早安~光看就覺得好吃， 感謝分享， 祝小週末愉快~
謝謝好友的讚美！感恩， 晚上好， 假日愉快。
九層塔料理真讓人愛不釋手 這道九層塔炒蝦 更是太...誘人啦 推滿20 週五愉悅
九層塔料理真的好吃又下飯， 有機會也來炒囉， 好友假日愉快。
作法很簡單！看起來好好吃！
真的好吃唷， 有時間也來做看看囉。
“九層塔的梗越易褶斷越新鮮 ” 不説真的不知道耶 ~ ~
這是真的唷， 謝謝好友欣賞。
九層塔炒蝦很香，還有蔥、薑、蒜、辣椒，炒起來擺得很美，色香味俱全喔。
這道料理很下飯唷， 謝謝好友讚美！
很香喔 擺盤也精緻
謝謝好友讚美！ 挺好配飯的～
謝謝分享~週五愉快!
謝謝好友的欣賞唷， 週二愉快。
*****
*****
我也常這樣做,超好吃
這料理就是好下飯唷， 晚上好。
我喜歡~~~蝦跟九層塔我都愛！！！
超級好下飯的啦， 有機會也來煮囉。
擺盤後像是餐廳等級...加分
謝謝好友讚美！ 晚上好。
像是餐廳上菜~
謝謝好友讚美！ 真的好吃。
媲美專業大廚 廚藝了得 推推~
謝謝好友讚美！ 週二愉快。
擺盤好精緻!!!!
謝謝好友讚美！ 這道料理很好吃唷。
看完，彷彿聞到香味了
謝謝好友讚美！ 挺好下飯的料理。
這鮮蝦美食令人食指大動
這料理真的很夠味， 令人喜愛。
蝦和九層塔味道很搭喔!
很對味的料理唷， 令人喜愛， 晚上好。
簡單的點綴一下變得好像法式料理ＸＤ
謝謝好友讚美！ 這樣會更精緻唷， 晚上好。
擺盤後好漂亮喔~~~ 謝謝料理分享~
謝謝好友讚美！ 有機會也來煮看看囉， 晚上好。
配瞭與蝦子 都很對味!
謝謝好友欣賞唷， 挺對味的。
現在不僅DIY，還講究擺盤!推!
謝謝好友讚美！ 好友的手藝也相當讚。
簡單又美味~學起來
挺好吃的唷， 有機會也來吃看看囉。
裝飾的真美
謝謝好友欣賞唷， 週五愉快。
看起來真美味 簡單又好吃!!推推~(=´ω`=)
謝謝好友的欣賞唷， 有機會也來煮囉， 週五愉快。
擺盤好專業喔! 推79
謝謝好友的喜愛唷， 週五愉快。
看您做菜是一種享受
謝謝好友的讚美唷， 歡迎持續欣賞我們的文章， 晚上好。
九層塔炒蝦最喜歡，好手藝很棒推～晚安！
這道料理真的很好吃唷， 有機會也來煮囉。
嗨~好友晚安吉祥~新周舒心！手藝好，擺盤美，推！^^ 新周問聲好，願您時時都安好； 溫馨祝福到，願您健康又快樂； 短信送美言，願您幸福好運到； 祝福好友美好的生活精彩充實！^^
好友晚上好， 謝謝好友的欣賞， 祝您週五愉快。
九層塔炒蝦既美味又賞心悅目 下次也試試
這道料理很有味道唷， 謝謝好友的欣賞， 晚上好。
有香味，想吃~
真的很夠味唷， 又好吃。
九層塔炒蝦感覺味道更香
這道料理真的很對味唷， 謝謝好友喜愛。
加了九層塔這味道更是誘人呀
這道料理很下飯唷， 挺好吃的。
週二快樂~ 好會料理，看的肚子餓了
謝謝好友的欣賞唷， 這真的好吃， 晚上好。
聞到香氣了~好蝦呀
謝謝好友欣賞， 快來一起做料理囉。
點讚啦!加上義大利麵~~~~~~~~~~~~~~~yummy
加上義大利麵更加分唷， 挺讚的。
擺盤起來就食慾大開
謝謝好友的讚美！
擺盤很重要
謝謝好友的讚美！ 真的好吃唷。
蝦子好好吃，吃不膩呢 在家大都偷懶用水煮的居多… ^ ^
有機會也來煮這道料理唷， 謝謝好友欣賞。
九層塔的味道 是台式料理的魔術調味料 我們也超愛呢
謝謝好友的讚美！ 這口味相當好吃唷，
超愛蝦子
這道料理真好吃唷， 晚上好。
這一整盤我可以吃完
謝謝好友的欣賞， 這挺好吃的。
感謝分享食譜 這道料理很喜歡
謝謝好友的讚美！ 這挺好吃的。
九層塔炒蝦好對味 看起來很美味 好手藝喔~ 感謝美味分享.推推~~
謝謝好友的讚美！ 這道料理挺好吃的， 有機會也來煮囉。
巧巧咘咘真的很厲害,會做菜又會擺盤,超像外面餐廳的菜 我只會煮不會擺 XDD
謝謝好友的讚美！ 挺好吃的唷， 我相信好友手藝也很強的。
好友你好 哇！九層塔妙蝦好好吃喔， 蝦鮮甜，九層塔好香。
好友您好唷， 晚上好， 謝謝好友的讚美！ 有機會也來煮囉。
九層塔炒蝦擺盤後上桌,看起來美味可口 我多用水煮炒蝦~
謝謝好友的讚美！ 這料理挺好吃的唷。
不管是九層塔還是蝦子我都愛吃， 這些食材也常會出現在我家ㄋㄟ～
好友手藝也很強， 這道料理好吃唷。
簡單易作的家常料理
這料理相當簡單又好吃， 晚上好。
原來九層塔可以炒蝦，提味嗎??
這樣很對味唷， 有機會也來煮囉。
問候 請安 平安喜樂
好友晚上好， 週六愉快。
九層塔配蝦蝦真的好吃極了
真的相當對味唷， 好吃。
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好美的擺盤~ 又是很棒的一道料理呢 ^^
謝謝好友的讚美！ 料理好吃唷。
謝謝分享，看起來簡單又美味!
謝謝好友的讚美！ 真的挺好吃。
我很喜歡九層塔的味道,尤其煎蛋非常好吃!
謝謝好友欣賞！ 九層塔料理好吃唷。
很多法式的feel
謝謝好友的讚美！ 也很好吃唷。
簡單美味又好吃~~~我的最愛
謝謝好友的讚美！ 真的好吃。
我可以吃一整盤蝦蝦喔 @@
歡迎好友先來試吃囉， 挺好吃的。
巧巧咘咘真的是很厲害 都介紹的很精細一看就懂 手藝又很好 好想去蹭飯
謝謝好友的讚美！ 有機會也來煮看看囉， 週日愉快。
這道九層塔炒蝦我也好喜愛, 透過您們示範感覺在家也能一試,謝謝分享!
謝謝好友的讚美！ 這道料理很好吃， 有機會也來煮囉。
九層塔炒蝦???第一次聽到哩...有機會一定要來試試
這道料理相當好吃唷， 有機會也來煮看看囉。
好詳細的食譜，感謝分享
謝謝好友的欣賞唷， 真的好吃。
你的擺盤 可以去當廚師啦XDDD
謝謝好友的讚美！ 歡迎持續關注我們唷。
通常蝦子都採川燙方式 這樣的料理也可來試試
直接炒蝦子能增加甜味唷， 有機會也來炒看看囉。
厲害
謝謝好友的讚美！
除了會料理,擺盤也好精緻,像在餐廳用餐
謝謝好友的讚美！ 我們會持續分享好吃的料理唷。
這擺盤好漂亮,比許多餐廳擺盤還美~~ 太厲害了!!
謝謝好友的讚美！ 您的鼓勵是我們努力的動力。
好手藝的妳，看了就想學起來，謝謝無私分享~
謝謝好友的讚美！ 這道料理相當好吃唷。
謝謝分享~周末愉快唷~
謝謝好友的欣賞！ 假日愉快。
簡單又好吃的料理 真的很棒喔.....
謝謝好友的讚美！ 真的很好吃唷。
晚安!周日愉快 九層塔是海鮮很好的調味食材 鮮蝦九層塔，很對味 簡單料理就很美味
好友假日愉快唷， 這道料理相當對味， 有機會也來煮囉。
對 就是要島米酒進去才對味 !! 讚 !
加入米酒更對味， 謝謝好友欣賞唷。
每次看教做菜的節目 就覺得 光那些配料蔥薑蒜...... 就夠味了 沒有主角都沒關係呢
哈哈好友說的很對， 這樣就很對味囉。
讚!看起來真好吃! 想來一盤XD
謝謝好友欣賞唷， 您的手藝也很強。
我們也喜歡九層塔香氣 這道九層塔炒蝦肯定香噴噴又美味 +20推滿
謝謝好友的欣賞！ 這道料理一定要有九層塔才對味， 假日愉快。
厲害,學起來. 推...
謝謝好友的欣賞！ 假日愉快。
家裡正好有這蝦子~學來做ㄛ~謝謝您~
有機會也來煮唷， 謝謝好友欣賞。
開胃又下飯, 謝謝分享........ ^_^
謝謝好友欣賞唷， 真的很對味。
祝聖誕節快樂 看到你布落格名稱布布讓我想起賈靜雯明星女兒也叫布布 賈靜雯超級美麗有氣質
哈哈，大家都喜歡用咘咘， 假日愉快。
看起來很好吃，而且擺盤好看，就更美味哩^^
謝謝好友的欣賞唷， 真的很好吃。
下次也來做看看！看起來很美味
謝謝好友欣賞唷， 有機會也來煮囉。
我今天也有炒蝦子拜拜喔~ 我只放薑片而已,沒像妳那麼功夫. 推
好友的手藝也相當好， 謝謝好友的欣賞唷， 有機會也來煮囉。
看起來就好好吃唷！！ 可以帶一碗白飯過去嗎？！ 推推！！推到250......
謝謝好友的欣賞唷， 歡迎來試吃看看囉。 假日愉快。
你是職業廚師吧
哈哈，我讀餐飲科唷。
喔喔~我最愛的蝦蝦 加了九層塔感覺超香的
謝謝好友的欣賞唷， 這道料理很好吃。
你這個是專業擺盤捏~~~讚
謝謝好友的欣賞唷， 假日愉快。
擺盤也太美~
謝謝好友的欣賞唷， 晚上好。
超美的 想吃~
謝謝好友的欣賞唷， 真的好吃。
擺盤好美喔!!
謝謝好友的欣賞唷， 歡迎持續關注， 假日愉快。
色香味聚全d^^
謝謝好友的欣賞唷， 晚上好。
厲害手藝好巧
謝謝好友的欣賞唷， 歡迎持續追蹤。
感謝教學
謝謝欣賞文章。
色香味俱全~ 聞到香氣了!
謝謝好友的欣賞唷， 真的好吃。
我喜歡九層塔美妙的香氣
九層塔的香氣很十足唷， 令人喜愛。
新年快樂
假日愉快唷， 晚上好。
真的超佩服您的擺盤啊 連熱炒都能擺的那麼漂亮(๑´ڡ`๑)
謝謝好友的讚美！ 真的挺好吃的唷。
蝦子 我也喜歡吃 ! 新年快樂 ~
謝謝好友的欣賞！ 挺好吃的， 假日愉快。
看起來好好吃~我要學起來
謝謝好友的讚美！ 這料理很簡單喔。
好手藝
謝謝好友的讚美！
推1⃣️個
謝謝好友唷。