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歡迎來到巧巧咘咘小廚房，教大家製作零廚藝料理，且能快速上桌品嚐，是不是很吸引人呢?！
就跟著我們一起製作，今天的料理主角是統一麵鮮蝦風味，在搭配冰箱剩下的食材，就能創意製作出好吃的「日式炒泡麵」。
先告訴大家最後內文還附上小祕訣，就繼續看下去。
《日式炒泡麵》
材料:
統一麵鮮蝦風味、里肌肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、沙拉油、水
製作:
1.先準備統一麵鮮蝦風味、里肌肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭及蔥。
2.里肌肉逆紋切成細絲狀，切越細越容易熟透。
3.將高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔切成細絲狀，蒜頭切碎。
4.蔥切蔥花，要分蔥白與蔥綠，等等方便爆香。
5.鍋子倒入沙拉油，來爆香里肌肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭及蔥白。
6.加入統一麵鮮蝦風味調味粉，以及水煮至滾。
7.先川燙統一麵至稍微軟化。
8.料煮熟透後，立即放統一麵與蔥綠炒。
9.熱呼呼的「日式炒泡麵」完成囉！
《日式炒泡麵》
*里肌肉要逆紋切，讓肉的纖維變短，這樣烹調收縮會較少*
*里肌肉切越細，越容易熟*
*川燙統一麵時，別煮太軟，因為還要炒*
*加入調味粉後，就不用另外調味了*
《日式炒泡麵》成品照分享
熱呼呼的日式炒泡麵上桌囉，其烹煮的步驟簡單又好吃，大家有時間也來做～
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謝謝你們
國內景點美食 (15)
我也喜歡吃炒泡麵耶 妳做的看起來很清爽
看來很簡單的料理哦! 感謝分享
厲害啦~~
謝謝分享好廚藝
加了蔬菜和肉，炒泡麵就變得好可口囉。
*****
感謝好友分享
營養的炒泡麵~~
好,這道炒泡麵在外面吃還要收不少錢呢!
很不一樣的搭配組合 巧手喔
炒泡麵好吃
感謝分享
讚讚^^ 感謝分享唷XD 很棒的文章:) 也歡迎來逛逛我的部落格唷^^
炒泡麵👍👍👍👍👍👍👍
簡單又美味 有時出門露營也會炒泡麵
簡單又好吃的日式炒泡麵 讚啦!
您做這日式炒泡麵看起來爽口又美味, 而且自己做用料真更衛生與實在啊!
嗨~好友晚安心怡~週四美好！感謝分享，推！^^ 人生就像一杯清茶，坐下來細細品味，方能感受出清新淡雅的芳香。 不管生活多麼忙碌，都試著停下腳步，用品茶的心境樂享生活甘甜！^^
炒泡麵好吃!!兔貓喜歡吃!! 快來看可愛的貓貓吧！ 吸了40幾隻貓貓的文章來啦！ 來看看~留言~兔貓會很感謝！
好愛你的料理分享~~~超實用
我之前也很喜歡自己做炒泡麵 簡單又可以很好吃
好利害喔自己做推～
炒泡麵我也超愛的啦
用炒的感覺更好吃
感覺好好吃～～
炒泡麵真的很好吃！！
看起來好好吃唷 原來也可以這樣炒泡麵 謝謝分享~
這道炒泡麵我喜歡 記得在台南府中街的店 也吃過類似作法的炒泡麵呢! 推
感覺都聞到香氣了呢
說真的~我最愛的食物前三名一定有泡麵~哈 而且還是炒泡麵耶~ 是說我也好久沒炒來吃了，週末就重溫炒泡麵美味~ 謝謝好友圖文分享~ 夜安~
這招炒麵要學起來， 簡單又好吃， 謝謝妳
為泡麵的營養更加分了~!! 謝謝分享~周末愉快!
好厲害的炒麵
謝謝分享~~ 改天也來試煮一下!
來問安 感恩 祝福 如如意意
謝謝分享好料理～
逆紋切，筆記起來
早安～謝謝好友分享.....^_^
肚子餓了~
簡單、方便又好吃的料理 我也喜歡 謝謝分訪 推
炒泡麵好好吃 我偶爾也會料理
炒泡麵我也很愛 美味的一餐~ 推
感覺很好吃呢~
簡單又好吃的感覺
這和炒麵的原理挺像的
這個好
好詳細的食譜喔，太棒了
介紹得好詳細啊~我很需要零手藝系列耶!讚~
看起來好好吃唷~