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來到巧巧咘咘小廚房，教你輕鬆又簡單的端出一桌好料理，快跟著我們來學習，今天要教學的料理是「酥炸砲管」 ，只需要15分鐘左右可完成，吃起來相當酥脆Q彈，材料能到市場或超市購買！
《酥炸砲管》
以簡單的料理方式，做出美味的好滋味～
材料:
砲管(小卷、軟絲)、麵粉(酥炸粉)、沙拉油、胡椒粉、米酒、鹽
製作:
1.先將砲管(小卷、軟絲)退冰洗淨。
2.砲管(小卷、軟絲)的軟骨取出後，切成圈圈狀即可。
3.砲管(小卷、軟絲)醃胡椒粉、米酒與鹽，在沾麵粉或酥炸粉。
4.鍋子倒入沙拉油開火，準備炸砲管(小卷、軟絲)。
5.可放入一點點麵粉試油溫，馬上浮起就代表可炸囉。
6.油溫到達後，加入砲管(小卷、軟絲)炸至金黃熟透。
《小秘訣分享》
*砲管(小卷、軟絲)記得別切太大塊，會很難咀嚼*
*使用酥炸粉的話就不用醃，因為有的已調味了*
*炸的食材多少，就用多少油就好*
*使用油鍋時不要開大火，以防油溫太高會冒煙*
《酥炸砲管》成品照分享
這道料理相當好吃唷，快來一起烹調～
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謝謝你們
國內景點美食 (15)
顏色看起來也好美~ 看了就想呷 ^^
謝謝好友的欣賞唷， 這道料理相當好吃。
超美味的，手藝👍
真的很好吃唷， 謝謝好友欣賞。
感謝好友美食分享
謝謝好友的欣賞， 早上好。
這個好吃,很會炸喲!厲害
謝謝好友欣賞唷， 早上好。
小份的很精緻～
謝謝好友欣賞， 早上好。
巧巧ˋ真的手藝超棒~~~我學起來了 哈哈~
謝謝好友的欣賞唷， 這道料理很好吃。
料理看起來好好吃!
有機會可以來煮囉， 謝謝欣賞。
小卷料理小J 好愛耶 但很少自己在家做就是了… ^ ^
有機會也可以來煮囉， 謝謝好友的欣賞。
好友晚安~ 感謝分享， 美好週一夜晚~
好友早上好， 謝謝欣賞唷， 週日愉快。
最種最適合我這種初學者 可以看這步驟做
有機會可以來做唷， 這道料理相當好吃。
我很愛吃透抽，但在家很少用炸的。 美式餐廳就會有這道菜，炸起來香酥好吃喔。
這道料理相當酥脆唷， 挺好吃的， 有機會可以試試。
感謝分享 很棒的手藝！
謝謝好友的欣賞， 有機會可以做唷。
學起來～～～
挺好吃的唷， 早上好。
這很好吃耶，大推～
真的很好吃唷， 很酥脆。
這個好吃,我去吃鹹酥雞總點這個
哈哈真的， 新年快樂。
你這麼厲害，叫別人家的餐廳怎麼開得下去。
哈哈， 謝謝好友的欣賞啦。
也給我來一份吧.......呵
當然好啊， 謝謝好友欣賞。
感覺真美味,好吃喔!
真的挺好吃的唷， 早上好。
好吃又方便的一道料理 謝謝分享，週二愉快 : )
真的挺好吃唷， 謝謝好友的欣賞， 週日愉快。
原來魷魚圈圈是這樣做出來的呀
對阿， 只是魷魚圈圈是用魷魚， 我用砲管。
簡單又好吃~
真的很好吃唷， 讚讚。
炸得好成功!不會韌韌的感覺
謝謝好友的欣賞唷， 火侯要掌握好。
這道酥炸砲管我也好喜愛吃, 看您示範這料理感覺香又美味啊!
謝謝好友欣賞唷， 有機會可以來煮囉， 很好吃。
脆脆的好吃溜 讚
酥脆很好吃唷， 晚上好。
感覺好好吃～謝謝分享推推
真的很好吃唷， 謝謝好友欣賞。
看起來好好吃喔！ 夏天吃不下飯 這個最適合了
這道料理相當好吃唷， 有機會可以來煮囉。
炸得好漂亮 金黃酥脆
酥脆好好吃唷， 晚上好。
原來不難呢！ 看起來好可口 大推滿
這道料理好吃又簡單唷， 謝謝欣賞。
我剛好很愛吃這個耶 我也要自己煮
這道料理相當簡單又好吃， 謝謝欣賞。
馬上吃光！
哈哈， 很好吃唷。
簡單美味的好料理︿︿
真的很好吃唷， 謝謝好友欣賞。
光看樣子就很好吃
謝謝好友欣賞， 挺好吃的唷。
感覺好香!
現做最好吃唷， 有機會可以試試。
最愛就是小卷這樣的。
做法相當簡單唷！
酥炸得香噴噴 小卷之類的我大都川燙或炒 酥炸風味大不同 ^^
小卷的料理相當多種， 各個都很好吃！
酥炸小卷 好吃~
真的很好吃唷， 早上好。
可以來一口嗎?
很歡迎唷， 哈哈。
簡單好學又美味 !!
一定很好吃唷， 謝謝欣賞。
原來可以粉下油鍋是油溫，我每次都憑感覺不一定每次都成功XD 看起來好好吃唷~跟外面鹽酥雞賣的一樣，又Q又美味的罪惡！
真的很好吃唷， 有機會可以試試， 謝謝欣賞。
感覺超好吃的
真的很好吃唷， 晚上好。
《酥炸砲管》非常吸引的料理！！ 送啤酒一流哦 ~ ~ 推推^^
真的很好吃唷， 有機會可以試試， 晚上好。
哇!真美味，謝謝分享好料理^^
謝謝欣賞文章， 早上好。
非常吸引的料理👍👍👍👍
謝謝爺爺的欣賞唷， 早上好。
謝謝分享認真的烹飪教學！ 看起來就是好吃！
謝謝好友的欣賞唷， 真的很好吃。
好友真是好巧手 這酥炸砲管我們也好愛呢 感謝好友分享 推滿20
謝謝好友的欣賞唷， 這道料理相當好吃， 晚上好。
想拿啤酒來配一下了
真的超對味， 晚上好。
感謝好友分享! 看起來好讚!!
謝謝好友的欣賞唷， 有機會可以來作。
炸得剛剛好 看起來很美味! 推
真的很好吃唷， 謝謝溪賞。
這道菜 我好喜歡 讚啦'
真的很好吃唷， 謝謝好友欣賞。
看起來很美味!!
謝謝好友欣賞唷， 晚上好。
我也很喜歡用簡單的食材做出簡單的料理，感謝分享！
有機會可以來做唷， 謝謝欣賞。
看起來簡單又好吃～
也挺好吃的唷， 晚上好。
這個我一直想做~ 謝謝分享d^^
這道料理很好吃唷， 有機會可以試試。
好讚喔! 又多了一道菜單!
有機會可以來煮囉， 晚上好。
酥炸砲管配飯或當零嘴吃都可以吃得開心 謝謝妳分享作法
謝謝好友的欣賞唷， 有機會也可以來做。
看起來也太好吃了拉~~~好喜歡
真的很好吃唷， 晚上好。
看起來好好吃
真的很好吃唷， 假日愉快。
炸的真好吃 我也要吃 推202
現炸好好吃唷， 有機會可以來吃。
謝謝分享美味料理, 假日愉快........... ^_^
謝謝好友的欣賞， 假日愉快。
我很喜歡這道菜
這道料理很好吃唷， 晚上好。
這好吃~~~(๑´ڡ`๑)
真的很好吃。
簡單易做的料理 好吃哩
挺好吃的唷， 有機會可以試試。